Lust auf Frühling…Lust auf Spargel…
Wir servieren Ihnen gerne frischen Spargel aus der Region ab April 2019
Spargelschaumsuppe mit Sahnehaube
€ 7,00
Salat von grünem und weißem Spargel mit Flusskrebsen und Cocktaildressing
€ 16,00
Spargel-Omelett Neue Kartoffeln, Kräuterquark und Frühlingssalat
€ 18,00
Frischer Stangenspargel, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 20,50
wahlweise mit:
Schinken roh/ gekocht
€ 25,50
Gebratener Perlhuhnbrust, überbackenem Stangenspargel und Bärlauchgnocchis
€ 27,00
Rosa gebratenem Rinderfilet
€ 33,00
Wiener Schnitzel mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
€ 28,00
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und angeschlagener Sahne
€ 8,00
Um Reservierung wird unter 0228-38678890 gebeten.