Valentinsmenü „Be my Valentine“
14. Februar 2022
Exklusive Vorspeisenvariation
Praline von der Ochsenbacke auf buntem Linsensalat / Mini-Carré von Ente süß-sauer auf Asia-Salat
Räucherlachswürfel mit Frischkäse auf Pumpernickel / Salatbouquet an Himbeerdressing
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Sellerieschaumsuppe / Parmaschinkenchip
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Rosa gebratenes Rinderfilet / Morchelrahm
Winterliches Gemüse / Kartoffelbällchen mit Chorizo
oder
Zanderfilet / Chilirahmkraut / Kartoffelbällchen mit Chorizo
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Dessertvariation
Valentins-Schokoladenküchlein / Mousse au chocolat / Limetten-Mascarponecreme / Mangosorbet
Der Menüpreis beläuft sich auf € 72,00 pro Gast
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Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch ein vegetarisches Valentinsmenü auf Anfrage.