Valentinsmenü „Be my Valentine“
14. Februar 2022

Exklusive Vorspeisenvariation
Praline von der Ochsenbacke auf buntem Linsensalat / Mini-Carré von Ente süß-sauer auf Asia-Salat
Räucherlachswürfel mit Frischkäse auf Pumpernickel / Salatbouquet an Himbeerdressing

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Sellerieschaumsuppe / Parmaschinkenchip

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Rosa gebratenes Rinderfilet / Morchelrahm
Winterliches Gemüse / Kartoffelbällchen mit Chorizo
oder
Zanderfilet / Chilirahmkraut / Kartoffelbällchen mit Chorizo

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Dessertvariation
Valentins-Schokoladenküchlein / Mousse au chocolat / Limetten-Mascarponecreme / Mangosorbet

Der Menüpreis beläuft sich auf € 62,00 pro Gast

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Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch ein vegetarisches Valentinsmenü auf Anfrage.

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