“Klassisches Gänsemenü”
Kürbiscremesuppe mit Sahnewölkchen
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“Das Beste von der Gans”
Holunderrotkohl, Kartoffelklöße, Schmorapfel
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Zimt-Parfait mit marinierten Chilizwetschgen
Pro Person: € 55,00
“Das Beste von der Gans”
Gänsebrust und Keule, Holunderrotkohl, Kartoffelklöße
mit Marzipan gefüllter Schmorapfel
Pro Person: € 35,00
“Knusprig gebratene Gänsekeule”
Holunderrotkohl, Kartoffelklöße, gefüllter Schmorapfel
Pro Person: € 31,00
Wir bitten um Vorbestellung !
Gans to Go…
Wir bieten Ihnen eine ganze Gans für 4 Personen
gerne auch für zu Hause !
In wenigen Schritten zaubern Sie eine knusprig gebratene Gans
inkl. köstlicher Beilagen in Restaurantqualität auf Ihren Tisch.
Eine genaue Anleitung liefern wir selbstverständlich dazu.
Ganze Gans für 4 Pers.: € 140,00
Vorbestellung unter : 0228 – 38 67 88 90